Каменец-Подольская крепость — один из немногих хорошо сохранившихся средневековых замков в Украине. Находится эта твердыня в одном из древнейших городов страны, в Хмельницкой области. Древнейший микрорайон Каменец-Подольского «Старый город» с крепостью и еще около 200 сооружений и зданий является государственным историко-архитектурным заповедником.
Старый замок Каменец-Подольского выступает в качестве визитной карточки города и его самой известной и популярной среди туристов достопримечательности. Нешуточные споры среди ученых разгораются относительно даты его возведения. Есть предположения, что деревянный замок заложили еще во времена Киевской Руси, он выступал в качестве внутренней городской твердыни. Первые постройки замка относят к XI–XII векам, а основные — к XVI–XVII векам.
Каменную Каменец-Подольскую крепость возвели представители рода Кориатовичей. Это был известный княжеский род великого княжества Литовского в первой половине XIV – начале XV века. Крепость имеет большую историческую ценность, так как сначала была главным литовским, а позже польским форпостом, а также играла важную роль в отражении турецко-татарских военных походов на Запад.
Каменец-Подольскую крепость впервые упоминают в грамоте князя Юрия Кориатовича в 1374 году. При Кориатовичах твердыня стала стратегическим оборонительным пунктом, а сам Каменец-Подольский — столицей края.
Когда в XV веке край захватили поляки, обманом была захвачена и Каменец-Подольская крепость. Польские князья Бучацкие пригласили литовского воеводу замка Бовгерда якобы на переговоры, а сами пленили его, захватили замок и город. Постепенно крепость стала важным пограничным пунктом Речи Посполитой, который стали называть «последним бастионом христианства». К середине XVI века в замке все деревянные постройки и укрепления были заменены каменными и он приобрел тот вид, в котором сохранился до наших дней.
После захвата Каменец-Подольского турками в 1672 году поляки смогли вернуть себе крепость только к концу XVII века. К XIX веку замок утратил свое былое стратегическое значение, и в первой половине ХХ века стал музеем. Благодаря сохранности крепость использовали для съемок многих фильмов, в числе которых «Три мушкетера», «Цыганка Аза», «Тарас Бульба» и др.
Благодаря усилиям реставраторов оборонительные укрепления Каменец-Подольской крепости, сохранившиеся до наших дней — отличный пример лучших фортификаций во всей Восточной Европе. Особый интерес у современных туристов вызывается не только сама крепость, но и ее подземные ходы, овеянные легендами.
Согласно одной из них, Каменецкую и Хотинскую крепости связывал подземный ход, по которому могли легко перемещаться всадники на лошадях. В районе Старого города действительно находили подземную галерею высотой 3 метра, что заставляет задуматься о достоверности этой легенды. Сам Старый город Каменец-Подольского также пронизан сетью подземных коммуникаций, которые связывали главные постройки и вели за пределы города.